Reko mat på allas villkor
Vegansk catering i Stockholm.
VegoEkoCykeln
Ekologisk Ärt & Bondböna
Ärt & Bondböna är en smakneutral proteinrik torrvara som innehåller bara tre ingredienser; gul ärta, bondböna och lite salt. Ärtorna och bondbönorna är odlade och förädlade i vårt grannland Danmark.
För att få fram de proteinrika bitarna så tas det först fram ett mjöl som rörs ihop med vatten. En process med het ånga skapar olika former av ärt- och bondbönbitar, liknande så som pasta och havrepuffar framställs. Inga tillsatser, bara het ånga.
Med Ärt & Bondböna kan du laga dina favoriträtter med din favorit marinad eller gryta. Det är enkelt, du tillsätter valfri form av torrvaran i en marinad och låter den marineras från 10 min till ett par dygn. Hetta upp och bitarna sväller till nästan fyra gånger storleken. Eller tillsätt direkt i en gryta.
Sorter
131,6 gram torr produkt blir ca 500 gram tillagad (ca 58 kr/kg färdig produkt). Pris 21,90 för 100 gram,
219 kr/kg inkl moms (195,55 kr exkl moms) se recept här,
Bitar
Kebabskivor
Flingor
Flisor
Färs/granulat
Hur beställer du?
Skicka ett mail till order@vegoekocykeln.se
där du anger:
Vilken/Vilka produkt/produkter:
Antal gram:
Namn:
Adress:
Telefonnummer:
Vänta på svar
Frakt
Frakt tillkommer.
073 058 21 31
Vid större beställningar cyklar vi ut till dig i Stockholm och närförort
