Reko mat på allas villkor
Vegansk catering i Stockholm.
VegoEkoCykeln
Coleslaw
Mättande vitkålssallad som är toppen som tillbehör till grytor och andra rätter. Vitkålen är full av vitaminer och fibrer och gör att du känner dig mätt längre.
500 gram vitkål
1 gul lök
2 morötter
2-3 dl majonnäs
Strimla vitkålen med en osthyvel, matberedare eller kniv. Riv morötterna. Hacka löken. Blanda ihop allt med majonnäsen.