Vegansk catering i Stockholm.
Curryröra
Kryddigt enkelt och gott.
2 gula lökar
2-3 klyftor vitlök
1 msk riven eller hackad färsk ingefära
2 dl belugalinser
400 gram kokosmjölk
Vegetabilisk olja
1,5 msk currypulver
eller egen curry (recept)
Chili (om du gillar starkt)
Buljong
Vatten
Hacka och stek löken på låg värme tills den blir genomskinlig. Tillsätt vitlök och stek lite till.
Tillsätt ingefäran, låt puttra en liten stund. Och till slut kokosmjölken och linserna.
Låt allt koka ihop tills linserna är mjuka.
Kontakt för att beställla mat, event, kaffecykel, foodbike mm
Telefon: 073 058 21 31
Email: info@vegoekocykeln.se
Leverans
Leverans i Stockholm inkl närförort är gratis inom 2 mils avstånd. Leveransen är superklimatvänlig och sker med cykel inom 2 mil avstånd i annat fall debiteras transporten.
Minsta beställning är 10 portioner.
Avbokning av hel beställning ska ske minst en vecka innan. I annat fall debiteras beställningen.